Crepes yaitu panekuk tipis yang terbuat dari gandum serta adalah makanan yang benar-benar digemari di segala Eropa serta tempat lain.
Resep Crepes Strawberry Coklat
img by:wikipedia.org
Bahan utamanya yaitu terigu, telur, susu, mentega, serta garam. ada dua kategori crepes, adalah crepes manis yang terbuat dari tepung gandum serta crepes asin yang terbuat dari tepung buckwheat.

Berikut cara membuat Crepes Strawberry Coklat

Resep Crepes Strawberry Coklat
img by:wikipedia.org
Bahan Resep Cara Membuat Crepes Strawberry Coklat:

  • 100 gr tepung terigu
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 butir telur, kocok
  • 300 ml susu encer
  • 75 gr mentega encer
  • Mentega untuk olesan
  • Bagian buah strawberry
  • Gula bubuk
  • Susu kental manis cokelat

Topping:

  • Selai stawberry
  • Selai cokelat
Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Crepes Strawberry Coklat:

  1. Masukkan gula pasir, tepung terigu serta kocokan telur, aduk semua adonan sampai rata
  2. Tambahkan susu sedikit demi sedikit, aduk lagi sampai rata serta diamkan selama 60 menit
  3. Panaskan wajan teflon ataupun wajan biasa yang rada landai. Lalu olesi dengan mentega. Tuangkan adonan serta ratakan membentuk bulatan
  4. Tunggu sampai menguning. Bubuhkan selai sesuai kesukaan. Gulung di atas wajan. Angkat. Sisihkan.
  5. Ulangi sampai semua adonan habis.
  6. Tata di atas piring, dressing dengan bagian buah, susu kental manis serta gula bubuk.